最近よく行くお気に入りの街、Birmingham。レストランも沢山あるので、新たなお店を開拓しようと、今回はToastというお店へブランチを食べに行ってきました。
Toastというお店はFerndaleにもあるようです。Birmingham店とFerndale店ともにYelpの評価が高いです。
雰囲気の良さそうなお店。日曜の午後２時頃に行きましたが、結構混んでいました。
ハロゲンランプのようなオレンジ色の照明の店内。
インテリアや座席も良い感じ。
さて、食事です。
バーガーかサンドイッチにしようかと思いつつ、たまには違うものをと思い、Huevos Rancherosというのをなんとなく注文。
小洒落た料理が出てきました。トルティーヤチップの上にブラックビーンズ、アボガド、コールスロー、卵焼きがのっている料理。お菓子感覚でしたが、味は美味しい。
そして、メニューの中で気になるドリンク、Campfire Hot Chocolateを注文することに。ホットチョコレートの上に、炙ったマッシュルームとチョコチップが乗っているらしい。
ただ、残念ながら、今日は売れ切れと言われる。。売り切れる食材なのか！！と思いつつ、Unicorn Hot Chocolateを注文。
こ、こ、これは。見事なアメリカンな飲み物。
隣の客に写真を撮らせてくれ、さらに自分の机で撮らせてくれと言われ、自分が写真を撮ることには若干溶けているという残念感。。。冷静に考えると、ちょっと失礼な客。店員さんも隣の客の机にあるのを見つけ、困惑ぎみでした。
何はともあれ、このUnicorn Hot Chocolateは、ホワイト ホットチョコの上に、ホイップクリーム、カラフルマシュマロ、カラフル綿アメが乗っているのです。（ちなみに綿アメは英語ではそのまま、cotton candyと言うそうです）
さぞかし甘いと思いきや、丁度良い甘さ！そして見た目と違い、美味しい！！ほっと温まるホワイトチョコです。
ただ、綿アメは溶ける前に横にはけたほうが良いかも。
なぜなら、
途中からこのようになるのです。
まるで絵の具のついた筆を洗った後の水のような見た目。
でも味は美味しいのです。
Campfire Hot Chocolateのリベンジのためにも、もう１度行きたいお店です。
