倉庫のような広さの中国系スーパーマーケットがMadison Heightsにあります。H-Martと併用してよく利用するお店。
168 Asian Martというお店。
アジア系スーパーとしては、とにかく広い。お客さんはやはり中国の方が多いです。でもスパニッシュ系の人やアメリカ人も普通に買いに来ている印象です。
中国系の食材がメインに置いてあり、豆板醤やソースなどの中華調味料、あまり見たことなのないお菓子やカップ麺がすごいたくさんあります。もちろん韓国や日本の食材も置いてあります。
H-Martでもそうでしたが、アジアン野菜が安いです。しめじが$1、えのき２パック$1、白菜も１株$1.5、青梗菜もすごい束で$2以下。またH-Mart同様、生けすがあるので新鮮な魚も購入できます。
もう１つ良い点は、お米の品揃えが多いところ。日本系、韓国系、中国系のお米がたくさん置いてあります。他のお店ではあまり売っていない大きなサイズ（7~10kg）も買えるので、結果的に単価も安くなります。
店内の一角にはフードコートがあります。火鍋やホットヌードル、チャーハン、北京ダックなどを注文できて、その場で食べれます。まだ試していないので味はわからないですが、昼前後はいつも混み合っています。
そして最近ハマっているのがこの麻婆豆腐のもと。挽肉、豆腐、にんにくやネギなどと一緒に炒めて煮るだけ。中国のものということで結構辛くて、味も本格的で美味しいです。１つ$0.68という安さ。他の種類（もう少し高い）も試したけど、それも美味しい。日本から輸入された麻婆豆腐のもとも売っていますが、$3以上するので高いです。
このAsian Martの近くには少し小さいですが中国系スーパーが複数あります。中華食材を買うには良い場所です。
168 Asian Mart,
32393 John R Rd, Madison Heights, MI 48071
