韓国系スーパー H-Mart @Troy(トロイ)。
比較的最近見つけたスーパーです。
NY州ロングアイランドにもあり、行ったことがあったので、もしやと思い入ったら正解でした。
韓国系スーパーだけに、韓国食材をメインに置いてあるのですが、日本の食材、アメリカのスーパーには無い食材がたくさん置いてあり、とても便利です。アジア系の野菜などは、こちらで買ったほうが安かったりします。
例えば、しめじ、里芋、オクラ、もやし、大根などです。
そもそも、オクラやもやしはアメリカの普通のスーパーには置いてないことがほとんどですが。その他に納豆なんかも買えたりします。薄切りのお肉なんかも買えたりします(普通のスーパーではブロック、ステーキサイズで販売されている)。
このスーパーでは、新鮮なお魚が買えます。先日も思わずサーモンの切り身を買ってしまいました。最近、店内改装中で綺麗になりつつあるのですが、鮮魚売り場に新たに生けすが置かれていました。生きたヒラメやtilapia、カニなども買えます。アメリカで生きたまま売られた魚を見るのは初めてかもしれません。
H-Martの良いところは、やはりキムチや韓国系お惣菜が充実しているところ。オイキムチやナムル、タコのキムチ和えなども置いてありました。
↑見事なキムチたちです。
初めて見たアメリカのスーパーのポテチ売り場やシリアル売り場。スイスのスーパーのチョコ売り場のような感動があります(大げさ)。
そして、もう1つ気に入ってしまったのは、ミニフードコートが付いているのです。10ドル以下で韓国料理が気軽に食べられるという嬉しさ。ユッケジャン、スンドゥブ、ソルロンタン、プルコギ・・・などなど、選択肢もなかなか豊富。
何故だか、うどんやとんかつもあるけど、それは置いておいて・・・
そのうち、メニューを全制覇してしまうかもれない。
H Mart
2963 E Big Beaver Rd, Troy, MI 48083