最近よく行くBirmingham。
それほど大きな街ではないけど、オシャレな雑貨屋やレストランがたくさんあり、プラプラするにはちょうどよい場所。
レビュー数が多く、評価の高いcommonwealthというオシャレなカフェでランチをしてきました。
広々とした店内で、テイクアウト用のレジとイートイン用のレジに分かれています。朝７時半から３時までの営業なので、breakfastメニューなどもあります。
なぜかレジには、ブルックリンにお店のあるMast brothersのチョコも置いてありました。
Fried Egg Sandwich。
日本語で言うと、卵焼きサンドイッチかな。卵と一緒にトマトやGuacamole（アボガドをつぶしたソースのようなもの）がMultigrainトーストで挟んである、焼きサンドイッチ。シンプルだけど、美味しい。パンが香ばしくて美味しかった。サイドサラダも付いていて、健康的な食事です。
Goat Cheese Quiche。
ゴートチーズのキッシュ。キッシュを食べるのは、実は初めてな気がする。なので自分の中に基準がないけど、これは美味しかったです。中は茶碗蒸しのような柔らかさ、食感になっていて、周りはサクサクのパイ生地で包まれているというオシャレ感。
ヤギのチーズはやはり独特の香りがあり、ぼくはギリギリ大丈夫だったけど、ダメな人はダメかもしれない。
どちらも$10程度なので、アメリカでこのqualityを考えると、とてもリーズナブル。
しばらくBirminghamにはまりそうな予感。
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